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健康365天

适合夏季养生的食物

2011/6/29 10:48:00

炎热的夏季已经到来,夏季的高温季节,同样不要忘了养生保健,养生保健就是从生活中的点滴做起。包括饮食,睡眠等等。那么哪些食物是适合夏季吃的呢?

 

    鸭蛋

    俗传,立夏吃蛋,叫做补夏,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。

 

    莲子银耳汤

    养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。

 

    西瓜 哈密瓜 水蜜桃

    夏季因为天气炎热,人体的汗液排泄多,容易流失大量的水分,人体需要补充大量的水分和维生素。但是西瓜性寒,不建议一次性食用过多,也不建议冷藏温度过低。哈密瓜的糖分高,糖尿病患者要慎用。水蜜桃属于温性水果,体质敏感容易上火的人群也要小心食用。

 

    章鱼补血

    章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子--天然牛黄酸。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

 

    各种蔬菜

    夏季是各种蔬菜水果的旺季,很多新鲜的蔬菜水果纷纷上市,夏季的炎热和高温,容易让人心浮气躁,多吃各种蔬菜,有利于营养的均衡。比如:茄子,丝瓜,苦瓜,豇豆等等。

来源:(上海华检) 责任编辑:(上海华检)

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