吃饭前先喝汤这样有助于肠道通畅，使身体更加苗条，这样的说法不无其道理，不过对患胃病的人来说不适宜使用此方法。
饭前喝汤会使我们的胃部产生饱腹感，而这时饭量也就相对减少，因此这就是我们所说的可以是身体苗条的方法，也是减肥达人们首要做的事。但对于慢性萎缩性胃炎、胃溃疡的患者，并不适合在饭前喝太多的汤。因为相比健康人，他们胃酸分泌较少，如果饭前汤水摄入过多，就会冲淡胃液，进一步影响食物的消化，引起胃部不适，从而加重病情。另外，对于胃酸分泌增多的人，一些含油脂高的汤，如鸡汤、排骨汤、浓缩的肉汤，能刺激胃酸分泌更多，易引起烧心、返流、打嗝等不适，也要少喝高脂。
除了饭前少喝或不喝汤外，饭中间喝很多汤，或者饭后再大量喝汤，对于胃下垂的人也是不适宜的，因为这会让胃部更为沉重。即使要喝汤，建议吃饭时也要缓慢少量地喝，或者最好在饭后半个小时再喝，以一小碗为宜，大约100~200毫升。
另外对于胃病患者，养胃很重要。避免烟酒、浓茶及辛辣、油腻食物。还要建议大家不要再饭后立即喝茶和咖啡，以免引起影响铁、钙等营养元素的吸收。
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