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健康365天

春季喝牛奶挑对时间是关键

2014/6/17 10:33:00
很多人都认为早上是喝牛奶的最佳时间,那么事实真是这样吗?
 
1.空腹 喝牛奶营养浪费
 
专家特别提醒,喝牛奶的时间的确是在早上8-9点为最好,这个时候正是人体需要大量营养的时候。但是同时要注意,一定要避免空腹食用。在喝牛奶的时候最好是搭配主食,比如像面包、馒头、坚果等,这些食物与牛奶中的营养相辅相成,对人体健康更加有利。空腹状态下喝牛奶不仅会让人昏昏欲睡,同时对牛奶中各种丰富的营养也会造成极大的浪费。因为牛奶中的蛋白质将会从胃中很快排出,而且宝贵的蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,从而难以起到本身应有的作用。而牛奶中的氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,甚至还会产生一些有害物质。
 
  2. 晚上喝牛奶
 
其实最好的喝牛奶时间应该是在晚上,这是由于在牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的色氨酸,是大脑合成五羟色胺的主要原料,而五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用。
 
  很多老年人经常会有失眠的情况,这个时候更应该在晚上多喝些牛奶,其中的钙可以消除紧张情绪。同时还具有很好的补钙作用。因为睡觉后血液中钙的水平会逐渐降低,而血钙的下降会促进甲状旁腺分泌亢进。在激素作用下骨组织中的一部分钙盐会溶解入血液中,以此来维持血钙的稳定平衡。而睡觉前喝牛奶,其中的钙可缓慢的被血液吸收,并且整个晚上血钙都能得到充分的补充。在这种情况下就不必再溶解骨中的钙,从而帮助我们有效的起到预防骨流失、骨质疏松症等常见症状。因此在平时生活中,不妨在晚上睡觉前喝杯热牛奶。

来源:(上海华检) 责任编辑:(上海华检)

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