鸡汤鲜美无比，特别是在严寒的冬日，回到家喝上一碗暖暖的鸡汤是一件多么惬意的事情。殊不知，并非人人适宜喝鸡汤……
那么，哪些人不适合呢？一起往下看看吧。
1、慢性浅表性胃炎患者。本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。
2、胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤。因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，致使结石移动，影响胆汁排出，易引发胆囊炎发作。
3、高尿酸血症患者不宜喝鸡汤。因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。
4、高血脂症和脂肪肝患者。鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂进一步升高，若脂肪在肝内积聚，加重脂肪肝；若在血管内膜沉积、形成动脉粥样斑块，造成动脉硬化或狹窄，引发心、脑血管病变。
5、肾脏功能不全患者。鸡汤内含有高蛋白、高嘌呤，喝多了鸡汤后会产生大量分解产物（尿素氮、肌酐、尿酸）。肾功能不全者，因无力对这些新陈代谢产物及时排泄，就会引发高尿酸、高氮质血症，加重病情。
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